01
Панакс женьшень сығындысы
Кіріспе
Панакс женьшеньі - Панакс женьшень өсімдігінің тамырынан дайындалған шөп қоспасы. Панакс женьшеньі - әлемдегі ең көп қолданылатын шөптердің бірі және мыңдаған жылдар бойы дәстүрлі қытай медицинасында дәрілік ингредиент ретінде қолданылып келеді.
Панакс женьшеньінің негізгі белсенді қосылыстары - гинзенозидтер және фитостеролдар, сесквитерпендер, флавоноидтар, полиацетилендер, алкалоидтар және фенолдық қосылыстар сияқты басқа биоактивті ингредиенттер.
Panax женьшень сығындысы Panax женьшеньінің тамырынан, сабағынан және жапырағынан алынады. Женьшень сапониндері, сондай-ақ гинзенозидтер деп аталады, Panax женьшеньінің негізгі белсенді ингредиенттері болып табылады, соның ішінде Rb1, Rb2, Rb3, Rc, Rd, Rg3, Rh2 және т.б.). Гинзенозидтер - жеңіл иісі мен ащы дәмі бар ашық сары ұнтақ. Ұнтақ гигроскопиялық, суда, метанолда және этанолда ериді, диэтил эфирінде немесе мұнай эфирінің еріткіштерінде әрең ериді.
Гинзенозидтер женьшень сығындысының негізгі белсенді ингредиенттері болып табылады және ол панакс женьшеньінен жасалған. Гинзенозидтерді агликондардың химиялық құрылымына байланысты үш топқа жіктеуге болады: протопанаксадиол тобы (мысалы, Rb1, Rb2, Rb3, Rc және Rd); протопанаксадиол тобы (мысалы, Re, Rf, Rg1 және Rg2); және олеанан тобы (мысалы, Ro). Панакс женьшень сығындысының гинзенозидтері - жеңіл иісі мен ащы дәмі бар ашық сары ұнтақ. Ұнтақ гигроскопиялық, суда, метанолда және этанолда ериді, диэтил эфирінде немесе мұнай эфирінің еріткіштерінде әрең ериді.
Ұқсас өнімдер
| Өнім атауы | Дереккөз | Техникалық сипаттама | Сынақ әдісі |
| Панакс женьшень сығындысы | Түбір | Гинсенозид 10% және RG3 7% | УК және ЖЭЛ |
| Сабақ және жапырақ | Гинсенозид 80% және RG3 45% | УК және ЖЭЛ | |
| Американдық женьшень сығындысы | Тамыр/Жапырақ және сабақ | 5%-80% | УК/ЖЭЛ |
| Кореялық қызыл женьшень сығындысы | Түбір | 5%-80% | УК/ЖЭЛ |
Денсаулыққа пайдасы
1. Иммунитетті күшейту
Гинсенозидтер иммундық гомеостазды сақтауға және иммундық жүйеге әсер ету арқылы ауруларға немесе микробтық шабуылдарға төзімділікті арттыруға көмектеседі.
2. Шаршауға қарсы әсер және энергияны арттыру
Гинсенозидтер жасушалардағы энергия өндірісін арттыруға және әлсіз және шаршаған адамдарда физикалық және ақыл-ой белсенділігін ынталандыруға көмектеседі.
3. Қабынуға қарсы қасиет
Зерттеулер гинсенозидтердің қабынуға қарсы цитокиндердің өндірілуін азайтуы және қабыну жасушаларының инфильтрациясын азайтуы мүмкін екенін көрсетеді.
4. Антибактериалды және вирусқа қарсы белсенділік
Гинсенозидтер бактериялардың жасушаларға адгезиясын бұзып, жұқпалы аурулардың басталуын тежеуі мүмкін. Гинсенозидтер сонымен қатар тұмау вирусының белсенділігін төмендетіп, вирус тудыратын жасушалардың зақымдануын немесе өлімін азайтуы мүмкін.
5. Антиоксиданттық қасиет
Гинсенозидтер қабынуды басуы және жасушалардағы антиоксиданттық қабілетті арттыруы мүмкін.
6. Мидың жұмысын жақсарту
Антиоксиданттық қасиетіне байланысты гинсенозидтер миды бос радикалдардан болатын зақымданудан қорғауы мүмкін. Гинсенозидтер ми жасушаларына көбірек энергия береді, сонымен қатар ойлау процестерін, көңіл-күйді және танымдық қабілеттерді жақсартады.
7. Эректильді дисфункцияны жақсарту
Гинсенозидтер жыныс мүшесінің бұлшықеттерін босаңсытып, қан айналымын арттырады, демек, ерлерде эректильді дисфункцияны жақсартуы мүмкін.
8. Қатерлі ісікке қарсы әсері
Гинсенозидтер қабынуды азайтуға және антиоксиданттық қорғанысты қамтамасыз етуге, содан кейін қатерлі ісік ауруының қаупін азайтуға көмектеседі.
9. Қандағы қантты төмендету
Гинсенозидтер қандағы қантты төмендетуге және қант диабетін емдеуге көмектесуі мүмкін.
10. Қартаюға қарсы әсері
Гинсенозидтер бос радикалдарды жоюы, митохондрия мөлшерін арттыруы, жасушаларға энергия беруі және жасуша белсенділігін жақсартуы мүмкін. Бұл қартаю процесін баяулатады.
Қолданба
1. Қытайдың дәстүрлі медицинасы мен денсаулық сақтау саласында қолданылады
2. Косметика өнеркәсібінде қолданылады, ағартуға, дақтарды кетіруге, әжімге қарсы әсер етеді, теріні белсендіреді. Жасушаларды белсендіреді, теріні нәзік және қатты етеді.
3. Шаршауды азайту, қартаюды кешіктіру және ми денсаулығын сақтау үшін тағамдық қоспа ретінде де қолдануға болады
| Өнім атауы: | Панакс женьшень сығындысы | Пайдаланылған бөлшек: | Сабақ және жапырақ |
| Тауар | Техникалық сипаттама | Нәтиже | Әдіс |
| Физикалық және химиялық қасиеттер | |||
| Сыртқы түрі | Ашық сары ұнтақ | Сәйкес келеді | Көрнекі |
| Бөлшектердің өлшемі | ≥95% арқылы 80 торға дейін | Сәйкес келеді | Скрининг |
| Тұтану кезіндегі қалдық | ≤5 г/100 г | 3,52 г/100 г | 3 г/550℃/4 сағат |
| Кептіру кезіндегі шығын | ≤5 г/100 г | 3,05 г/100 г | 3 г/105C/2 сағат |
| Анықтау | TLC-ге сәйкес келеді | Сәйкес келеді | TLC |
| Мазмұн | ≥80% Гинсенозид | Сәйкес келеді | УК |
| ≥45% женьшень RG3 | Сәйкес келеді | HPLC | |
| Ауыр металдар | |||
| Ауыр металдар | ≤10 мг/кг | Сәйкес келеді | |
| Қорғасын (Pb) | ≤3,00 мг/кг | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Мышьяк (As) | ≤2.00 мг/кг | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Кадмий (Cd) | ≤1,00 мг/кг | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Сынап (Hg) | ≤0,50 мг/кг | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Микробиологиялық сынақтар | |||
| Жалпы пластина саны | ≤1000cfu/г | 200 кФУ/г | AOAC990.12 |
| Жалпы ашытқы және зең | ≤100cfu/г | 10 кфу/г | AOAC997.02 |
| E. coli. | Теріс/10 г | Сәйкес келеді | AOAC991.14 |
| Сальмонелла | Теріс/10 г | Сәйкес келеді | AOAC 998.09 |
| S. aureus | Теріс/10 г | Сәйкес келеді | AOAC 2003.07 |
| Өнім күйі | |||
| Қорытынды: | Үлгі білікті. | ||
| Жарамдылық мерзімі: | Төмендегі шарттар бойынша және түпнұсқа қаптамасында 24 ай. | ||
| Сақтау орны: | Салқын, құрғақ жерде, ылғал мен күшті жарықтан алыс сақтаңыз. | ||